팬케이크 만드는방법 쉽네
카테고리 없음 / 2018. 5. 23. 20:25
요즘 아이들 간식만들기로
팬케이크에 푹 빠져있어요
어렵지 않은데
진작 시도해볼걸 그랬어요~
달달함이 그득,,
팬케이크 손이간답니다
팬케이크 만드는방법 쉽던데요
들어가는 재료는
약 20개정도 만들수 있는 분량이더라구요
시중에 파는 핫케익믹스 레시피대로 한건데
믹스 500g 계란2 우유400ml
간단하죠~^^
흰자 노른자 잘 섞어 줘요
우유를 넣어주고요
우유가 없다면 물 280ml넣어주면 된다던데
전 우유로만했어요
믹스 500g 을 넣고 덩어리 없이
잘 섞어주라는데
1kg 반봉지 조금 못되게 넣어줬어요
한가지 조심할점은
믹스를 넣고 오랫동안 저을경우
팬케이크가 질겨질수 있다고합니다
밥 주걱으로 본 벽면쪽에 대고
문질문질 살살 으깨주었어요
팬케이크 만드는방법 마지막단계~
팬에 굽기
처음할때 타면 어쩌나
속이 덜익으면 어쩌나
두근두근거리는 맘으로 했어요
4구에그팬에 국자로 떠서 팬케이크 굽기 시자
요렇게 큰 구멍이 5~6개 정도 생기면
뒤집어 주면 돼요
가스불은 3구중 가장 작은 곳에서 구웠어요
뒤집고 반대쪽 익혀주기~
달달한 향이 집안 가득 풍겨요
기분 좋드라구요
믹스 반봉지 못되게 반죽하면
20개 정도의 팬케이크가 완성되요
걱정과는 달리
팬케이크 만드는 방법 정말 쉬웠어요
처음엔 바나나랑 먹었는데
제 생각엔 새콤달콤 과일과
잘 어울려요
몇일전 만든 블루베리잼을 발라
한입쏙 ~~ 정말 맛있어요
잼이 싫은 둘째는
핫케이크만으로 한자리에서
4개이상 먹어요~
잘 먹어주니 고맙더라구요
믹스가 좀 달달하지만
팬케이크 만드는방법 너무 쉬워
감사하던걸요
마트가서 한봉지 또 데려왔어요
먹고 싶다할때 후다닥 만들어주려구요 ㅎ